在全球勞動市場劇烈變動的今天，「低薪國家＝移工來源」的舊思維正逐漸失效。當鄰近國家的基本工資不斷上調、生活條件改善，曾經大量輸出勞力的國家也開始重新評估外派工作的吸引力。以越南為例，2024年起最低月薪已達新台幣約1萬至1萬4千元不等；印尼與泰國也紛紛調漲基本工資，使得當地勞工不再一心想出國打工。而日本、韓國甚至中東國家則透過高薪資與完善福利方案，積極搶人。台灣的吸引力明顯下降，像桃園這類工業與照護需求高度集中的地區也受到影響，雇主招募人力的難度正逐年升高。

不用找外籍看護，改請機器人來照顧老人？聽起來很炫。根據國發會推估，台灣在2035年將邁入「超高齡社會」，65歲以上人口突破30%，照護人力缺口將達數十萬人，桃園市在六都中雖然是較晚進入高齡社會的，但老化指數仍在上升，高齡照護的重要性可見一斑。但AI 與機器人技術快速發展，讓不少家庭雇主開始好奇：「未來會不會不需要請外勞了？一台看護機器人就能搞定？」

在亞洲大陸的心臟地帶，有一個國家，自古以來就與華夏文化交會，融合了中國與印度兩大文明的神韻與氣質——這就是泰國。歷史的起點可溯至13世紀建立素可泰王朝，接著是經濟與文化發達大城王朝（14–18世紀）、吞武里王朝與現今的曼谷王朝（拉瑪王朝）。是東南亞少數君主立憲制度延續至今，且未曾被殖民的國家之一。「微笑之國」是泰國最廣為人知的形象之一，這不只是觀光口號，而是源於其深層文化：知足、敬神、重和諧。泰國人從小受佛教影響，強調情緒內斂、避免衝突，因此「微笑」常用來表達感謝、緩解尷尬、甚至掩飾不安。

很多台灣人對越南的第一印象，是電影《賭神》裡的「龍五」：動作俐落、不多話、有點神祕。也有人會想到越南新娘，有點美，有點嬌，又有點刻苦。這些印象，在近年逐漸被越南移工揮汗工作的身影所取代。事實上，越南除了是我們現在密切的經貿夥伴，在傳統文化上也與我們有極深的連結。

您對菲律賓的第一印象是什麼？是瓊斯盃上打球活力十足，場上表現活力四射，讓咱中華隊萬分無奈的菲律賓隊？還是浮潛聖地長灘島、巴拉望當地熱心又親切的居民？還是在火車站不時遇到，總是充滿陽光活力(偶爾有點聒噪)的菲律賓移工？從工廠到家庭照護，菲律賓在台灣早已成為我們生活中不可或缺的夥伴。她們的歷史文化、怎麼生活、有什麼樣的宗教與價值觀？以下專文分享。

隨著台灣長期面臨勞動力短缺問題，引進外籍移工已成為緩解產業缺工的重要政策工具。近期「印度移工來台」成為各界熱議話題，勞動部雖原定2024年2月底前召開第二次台印工作會議，但至今仍未舉行，部長洪申翰也於近日說明目前進度與溝通情形。那麼，台灣為何要從印度引進移工？有哪些優勢與挑戰？又會帶來哪些社會與產業影響？本文將為您完整解析。

台灣許多家庭照護的外籍看護，來自印尼這個多島國家。她們性格溫和、做事節奏較慢，偶爾會讓人誤以為「是不是不熟練？」其實，那往往不是能力問題，而是文化差異在作祟。若能從生活方式與背景開始認識，就會發現她們其實有一套屬於自己節奏的日常哲學。印尼地處赤道、由約 17,000 座島嶼組成，因此有「萬島之國」之稱。除了氣候濕熱、民族多元之外，這個人口全球第四多的國家，也有著超過 300 個族群與語言。儘管多樣，但仍有共通的文化特質，例如大多數人虔信伊斯蘭教，重視家庭、講究禮節，且生活步調偏向沉穩與溫和。

「我家看護怎麼越來越愛打扮，但工作卻不怎麼上心？」
「她說整天划手機，白天卻沒精神，是什麼問題嗎？」
「她剛來很乖，現在變了。」這些來電問題，我們每天都聽見。顯然，你家的外勞有點狀況了。但我們若願意退一步看，其實這不只是她「變壞」，更可能是長期壓力、孤單與缺乏歸屬感的結果。外勞當然要為自己的狀態負責，但雇主同樣扮演了輔助、支持與管理的角色。要知道，當一位移工進入了家庭之後，這段關係不單單是「雇主與勞工」那麼簡單！她們不只是付出體力與時間照顧長者，也與我們的生活情感產生連結。這是一段需要時間理解、經營與適應的關係。

外籍來台的工作者，過去多稱「外勞」，現在常稱為「移工」，更常見的則是兩個詞彙交替使用。到底這二種稱呼有什麼不同呢？坦白說，詞彙本身並沒有本質上的差異。「外勞」是早期台灣社會普遍使用的用語，為「外籍勞工」的簡稱，本是一個中性的稱呼，並無貶意，卻由於早期社會價值加諸於「外勞」們的刻版印象，使得一詞略帶歧視的色彩，而有了正名的必要。

當家中有長期照護需求，選擇聘請外籍家庭看護工成為許多家庭的重要選項。然而，面對市面上眾多的外勞仲介公司，該如何選擇一家可靠、合法、且真正為雇主與外籍看護雙方著想的仲介呢？一般民眾通常是就近選擇，例如居住於桃園市，就選擇桃園外勞仲介來服務，比較能更加及時處理移工的問題。但只要找近的就好了嗎？以下整理幾個實用的選擇原則，協助家庭做出安心又長遠的決定。一、選擇合法立案、有信譽的公司首先，確認仲介公司是否為勞動部合法立案的仲介業者，可上「勞動部仲介業查詢系統」查詢其登記證字號、過往違規紀錄及評鑑等級。建議選擇評鑑為A級或至少無重大違規紀錄的公司，才能保障雙方權益。

台灣的飲食習慣和西方不同，依據衛福部食品資訊網的成人每日均衡飲食建議，需包含全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、油脂與堅果種子類、蔬菜類、水果類等六大類。多樣化的食物提供多樣化的營養，可幫助大腦發揮功能。攝取食物重質不重量，以攝取多顏色、多種類為目標。甚至有專家指出，每日攝取30種以上的食物，營養才足夠均衡。對於失智者的照護，若能掌握好均衡、營養的飲食，除了維護身體機能，更可以延緩智能的退化。