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許多人在了解越南新年（Tết）後，第一反應是「這不就跟台灣農曆年差不多嗎？」基本上，她們也用華人的農曆，明清時期從中國傳入的，因此越南人也是在我們的農曆正月初一迎接新年，會掃除、貼春聯、發紅包，家家戶戶圍爐守歲。但如果仔細看，就能發現其中蘊藏著一些獨特的越南文化痕跡。

五果盤的祈願
越南過年桌上最重要的，是「五果盤」（Mâm ngũ quả）。南北地區擺的水果不一樣，但都有吉祥的涵義。南部常見香蕉、椰子、芒果、番石榴、木瓜，拼湊起來的諧音是「祈求富足剛剛好」。北部則愛用柚子、橘子和蘋果，寓意圓滿和富貴。

祖先祭壇的莊重
在越南，新年是最重要的祭祖時刻。除夕夜，全家人會齊聚祖先祭壇前，擺滿年粽、水果、茶酒，燃香祈禱，邀請祖先靈魂回家過年。直到儀式完成，才會正式開動享用團圓飯。

誰來「踏歲」很關鍵
另一個有趣的習俗是「踏歲」。越南人相信，新年第一個踏進家門的人會影響一整年的運勢，所以非常講究。有些家庭會特地邀請和自己命格相合的親友來「開運」，或者乾脆由家中長輩象徵性地「先走出去再進來」，確保平安順利。這樣的慎重，和台灣隨意誰先來拜年很不一樣。

禁忌習俗的現代解讀
傳統裡還有一些禁忌，例如有人會認為「女性在月經期間不宜登門拜年」，背後和古代「潔淨觀念」有關。從現代眼光看，這樣的習俗確實顯得不太合理。不過，如今越南年輕一代已經不太在意這些限制，更多人傾向把新年視為團聚和祝福的時刻，而不是拘泥於禁忌。

為什麼這麼相似？
其實，越南在歷史上長期受到中國文化影響，因此許多過年元素和台灣、華人世界相通。但隨著時間推移，越南又在食材、信仰細節與習俗上發展出自己的特色，於是才會出現「看起來很像，但又有越南味」的新年風景。

對許多來台工作的越南看護而言，新年最難得的是能在異鄉感受到熟悉的味道與祝福。當我們理解這些文化背景時，也就更能體會她們心中「過年」的意義。