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很多台灣人對越南的第一印象，是電影《賭神》裡的「龍五」：動作俐落、不多話、有點神祕。也有人會想到越南新娘，有點美，有點嬌，又有點刻苦。這些印象，在近年逐漸被越南移工揮汗工作的身影所取代。事實上，越南除了是我們現在密切的經貿夥伴，在傳統文化上也與我們有極深的連結。

一、越南歷史文化概述

越南歷史悠久，最早可追溯至戰國時期的甌貉部落。自漢代起，越南曾被中國直接統治超過一千年，直到西元 938 年吳權在白藤江之戰擊退南漢，越南才真正建立自主政權。此後，歷經李、陳、黎、阮等本地王朝，制度上深受中華儒家文化影響，例如採用科舉制度、尊重長輩、講求倫理秩序等，形成「漢文化圈」的一支。傳統儒、釋、道三教（儒學、佛教、道教）的精神與哲學，也在此發芽生根。

進入近代，越南經歷了法國殖民統治，導致語言、建築與行政制度部分西化。再到二戰與越戰之後，1975 年南北統一為社會主義國家，這段經歷也讓越南人更習慣在動盪中求生，養成了強烈的韌性、重視家庭與社群的精神。這也形成了他們對工作認真、對待遇在意、對公平敏感的意識。進入近代，越南經歷了法國殖民統治，導致語言、建築與行政制度部分西化。再到二戰與越戰之後，1975 年南北統一為社會主義國家，這段經歷也讓越南人更習慣在動盪中求生，養成了強烈的韌性、重視家庭與社群的精神。這也形成了他們對工作認真、對待遇在意、對公平敏感的意識。

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二、文化融合與生活

延續漢文化傳統，越南人非常重視「家」的概念，移工來台打拼也是為了能每月匯錢回家照顧爸媽、孩子。他們人愛回家吃飯、重視家族聚會，和我們一樣過新年、清明節，且某方面比台灣還更台灣，例如現在仍幾乎家家都有神明桌，奉祖先牌位。

飲食文化也頗有相似之處。台灣發明的珍珠奶茶，推銷世界時接受度最高的國家是誰？正是越南。在越南街頭常見路邊攤賣米線、河粉，大家坐著低矮小板凳圍著小桌子吃飯。這種親民又隨性的飲食文化，和我們的夜市小吃攤頗為相似，這正是他們傳統社會的氛圍。

當然，有同也有異。台灣人愛吃火鍋，但對剛來的越南移工來說，這可是場「燙嘴文化震撼教育」，因為越南料理多偏清爽，像涼拌米線、春捲這種不需高溫烹調的菜。不過，越南人超級聰明又適應力強，沒多久他們就能邊煮火鍋邊聊天，笑說：「熱呼呼的，好像在家一樣溫暖！」

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三、 經濟與社會背景：為什麼越南人來台？

越南近年來經濟發展快速，是全球出口成長表現最突出的國家之一，台灣企業也著重深耕越南市場，雙邊投資日益頻繁，加上台越免簽證協議，使台商於越南大量設廠，兩邊交流密切

但由於越南本地薪資水準仍低（基層工資每月約新台幣 7,000～9,000 元，與台灣差距將近三倍），特別是農村或技術門檻較低的勞動者，往往難以找到穩定又有未來性的工作。而台灣因為地理位置近、文化相對差異較小，加上治安好、薪資高，成為越南移工的熱門目的地。

文化的近似，優質的教育體係，也吸引越南學生來台學習工程、資訊與語言等。不少留學生畢業後選擇留台就業，再加上婚嫁來台者，目前越籍合法居留有20萬人左右，其中越南配偶就佔 11 萬人，新住民及其子女成為日常社區、職場中的一員，也成為台灣社會中一股不可忽視的力量！

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四、 越南移工的真實樣貌：認真、拼命，但也有防備心

這也是漢文化的影響，越南人工作動作快、學習力強、願意加班，遇到困難會試著解決，贏得不少雇主好評。

然而他們也有現實的一面。越南人雖很忠誠、講義氣，但前提是你得成為他們的「自己人」。越南移工之間的互助網絡非常緊密，新來的同鄉通常會由「老鳥」帶著熟悉環境、教生活技巧，也會介紹更好的工作、房東或中介；而對陌生的雇主通常則是「你怎麼對我，我就怎麼對你」。

贏得越南移工的信任，是一個緩慢而漸近的過程。如果雇主講信用、又公平，他們會積極工作、甚至主動付出；但若感受到不尊重、不公平，則很難期待他們繼續「撐下去」，其至是選擇離職或失聯。有些台灣雇主會覺得越南員工感覺很實在、很忠心，但也有些覺得他們翻臉很快，這取決於你怎麼建立關係與制度。

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五、 喜歡熱鬧的越南人

最後，補充一些輕鬆有趣的。

越南除了儒釋道三教文化，也融合了許多本土信仰，特別強調自然神祇的崇拜，如土地神、水神、山神等。這倒有點像古代中國的楚文化的陰柔與神祕感，與儒家的理性形成對比。北部地區盛行的「水上木偶戲」即是出於本土信仰，將農村生活、水神信仰與傳統表演結合，由演員藏在水後面操控木偶，在水中演出故事。表演搭配鼓、銅鑼與傳統民謠，被聯合國列入非物質文化遺產。

最熱鬧的，則莫過於農曆新年了。他們也有十二生肖，只是「兔年」在越南換成了「貓年」，據說是因為古音「卯」與「Mão」與越南語中「貓」發音相近，演變而來。他們從年前就開始布置花市，北越人偏好粉紅色的桃花，象徵春天與吉祥；南越人則習慣擺黃色的金桔盆栽或黃梅花，表示財富與希望。廟裡或河邊更有龍舞獅舞與各種民俗表演，比其街頭風情只怕比台灣還更熱鬧。

雇主記得在新年期間，幫你的移工們簡單慶祝、給個小紅包，便讓他們感受到「即使身在異鄉，也被記得」，用關懷與理解，讓越南人在勞雇關係的現實下，增添一點溫暖。